消泡劑廠家告訴你發酵過程中產生泡沫的原因與泡沫的影響

　　在大多數的發酵過程中，由于培養基中含有蛋白質和代謝物等表面活性劑，就會導致培養基中產生一定數量的泡沫，這時候就需要使用消泡劑來進行泡沫的消除。下面就為大家簡單分享一下生物發酵過程中產生氣泡的原因與影響吧。
　　微生物發酵泡沫的控制到現在為止都是一個難以解決的問題，如果不加以控制的話，泡沫會降低設備的生產能力，增加加工的時間和成本，同時它還可能會導致生物催化活性降低等問題。生物發酵消泡劑是一種專為發酵工藝而設計的消泡試劑，可應用于各種發酵生產工藝的消泡工作。
　　發酵工業專用的生物發酵消泡劑是一種改性聚醚試劑，不含硅，可以有效的控制泡沫的生長，符合食品級標準。根據發酵工藝的特點，可直接與基礎材料一起添加。
　　培養基氣泡的原因：
　　1、培養基殺菌質量差，糖氮受損，減少微生物生長，使種子真菌自溶，產生大量泡沫；
　　2、培養基與原料的比例構成培養基營養全面、粘度大、泡沫多而長等問題；
　　3、通風混合的強度越大，泡沫越強，泡沫越多。因此，在發酵初期，由于培養基營養素消耗較少，培養基成分更豐富，就更容易起泡。
　　以上是關于發酵過程中產生泡沫的原因與影響的介紹，因此一定要使用專用的生物發酵消泡劑，以達到更好的消泡、抑泡的效果。我公司是專業的水處理試劑生產廠家，歡迎來電訂購。